Ингредиенты:
• 2 шт баклажана
• 3 шт яйца
• 1 шт лук (в идеале-синий)
• 100 гр сметаны
• 1 зуб. чеснока
• соль по вкусу
• соевый соус
• бальзамический уксус
Приготовление:
    Баклажаны почистить, разрезать их вдоль пополам, половину ещё пополам, и каждую часть на три части. Получатся брусочки.
    Баклажаны посолить и пусть постоят 10 мин
    Затем баклажаны обжарить на оливковом масле со всех сторон
    Лук замариновать на 15-20 мин
    Яйца отварить.
    Баклажаны, каждый брусочек порезать на тонкие полосочки, добавить яйца (измельчить) и лук.
    Заправить сметаной или майонезом.
    Можно добавить жареные грибы.
    Для усиления вкуса можно добавить 1/2 часть грибного кубика.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com