Ингредиенты:
• Цуккини 150 г.
• Ряженка 15 г.
• Масло оливковое 3 мл.
• Чеснок(1 маленький зубчик) 2 г.
• Соль по вкусу.
Приготовление:
    Цуккини очистить, при необходимости вынуть сердцевину с семенами. Нарезать.
    Положить в пароварку с закипевшей водой. Варить до готовности (у меня получается 4 минуты).
    Пока варится цуккини, чеснок очистить и измельчить, растереть с солью. Смешать с оливковым маслом. Добавить ряженку (лучше термостатная, но и обычная тоже подойдёт). Этот соус можно приготовить прямо в той тарелке, в которой будете подавать блюдо.
    Готовую цуккини сразу же из пароварки положить в тарелку с соусом - чеснок усилит свой аромат и станет менее жгучим на вкус. Перемешать и сразу, пока блюдо не остыло, подавать.
    Из указанного количества ингредиентов получится небольшая порция, на гарнир к мясному блюду, например. Если же подать, как самостоятельное овощное блюдо, то количество ингредиентов лучше увеличить раза в полтора.
   
   





Поделись этой страницей с друзьями!
    Жми на кнопочки соц.сетей или блогов.
Или скопируй ссылку на эту страницу
и отправь её другу на его е-маил.

Добавь эту страницу в закладки!







СЛУЧАЙНЫЕ ЗАПИСИ:
Калькулятор расчета пеноблоков смотрите на этом ресурсе
Все о каркасном доме можно найти здесь http://stroidom-shop.ru
Как снять комнату в коммунальной квартире смотрите тут comintour.net

Разработана совместно с Ext-Joom.com